光良自煮管理大秀廚藝 好友按讚

中央社∕台北3日電

馬來西亞歌手光良旅居台灣多年,日前也贈醫療器材助前線醫護人員。光良透露,防疫期間已經「自煮管理」上癮,上次分享自己煮的「香茅紅咖哩雞」也獲得多名藝人好友按讚。

光良近日在家裡防疫,挑戰自煮南洋咖哩雞、綠蛋糕。他透露其實不是因為防疫才開始下廚,而是之前因為長期在台灣工作,本來就會親自下廚解相思之苦,因為注重健康加上口味道地,吃過的工作人員都讚不絕口。

光良自豪表示,「爸媽之前來台北時,我做給他們吃,結果他們讚不絕口,我媽回家還跟我視訊問怎麼煮。」他尤其專精蛋料理,拿手料理則是湖南蛋。

除了下廚,光良也在家裡和公司的陽台種植各式各樣花草,其中不乏許多香草植物,像是咖哩葉、檸檬葉、火炬薑、薄荷、九層塔等,採下新鮮的葉子還能隨時加進料理中。