落實防疫歡迎民眾線上觀看直播
記者彭新茹／新竹報導
新竹縣是東方美人茶(膨風茶)重要產地，每年夏、冬兩季的「東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑比賽」亦為新竹縣的年度盛事，深受茶農及廣大消費者的期待，茶賽分別由北埔鄉及峨眉鄉兩鄉輪流承辦。此次夏茶評鑑由峨眉鄉農會承辦，受到新冠疫情三級警戒影響，延至廿七日至廿九日繳茶，八月九日至十三日於峨眉鄉農會辦理評鑑，十三日為評鑑決賽並於當日中午公布所有得獎名單。
峨眉鄉農會總幹事陳冠義表示，今年夏茶報名總點數為九百四十三點（每點為十一斤六兩），參賽茶樣達一萬零七百廿六餘台斤。本次夏茶評鑑不設初評人員，由茶業改良場專家擔任本次茶葉評鑑工作。為落實防疫，評鑑期間比賽現場不對外開放，評鑑全程採網路直播，茶農及消費者可至峨眉鄉農會網站全程觀賞。
東方美人茶（膨風茶）是新竹縣極具特色的農特產，嫩芽經小綠葉蟬吸食後，茶農以手工採擷一心二葉之茶芽，製茶師再以傳統技術精製而成高級白毫烏龍茶，葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間，雅致可人，茶湯呈琥珀色，帶有天然的蜂蜜香與熟果味。
而一年二次的新竹縣東方美人茶（膨風茶）的評鑑具有公信力，得獎幾乎等同茶葉身價的「證明書」，以去年的東方美人茶得獎茶在峨眉鄉農會售價為例，頭等獎的得獎茶售價為每台斤五萬六千元以上。東方美人茶其獨特的熟果香和蜂蜜香氣，來自小綠葉蟬的叮咬（著涎）而產生，今年因上半年正逢乾旱，且受疫情嚴重影響採茶工作效能，總產量較過去減少二至三成，但也因為少水小綠葉蟬著涎較多，茶葉整體品質非常好。