童訪草菇阿嬤 記錄產業困境
南大附小彩虹斑馬志工隊執行教育部戶外教育自主學習，親師生四十人前往柳營果毅後拜訪「草菇阿嬤」王陳秀娥，並參觀草菇寮，學童在菇床爬上爬下，親手摘取新鮮草菇，直呼好玩極了，並準備展開搶救草菇大作戰。
果毅後種植草菇全盛時期有三百多棟菇寮，後來受到台幣升值影響出口、工資高漲、年輕人口外移等因素，如今菇農屈指可數，產業逐漸沒落。指導老師張景傑表示，看著菇寮一棟一棟被拆除，決心帶著學生認識草菇產業，試著在草菇產銷盡點心力。
有三十多年種植草菇經驗的王陳秀娥，帶著學生利用廢棉製作菇床，並指導學生摘草菇及烘草菇乾的要領。學生黃心繪說，在黑漆漆的菇寮爬上爬下，採菇可不是輕鬆的事，需要眼明手快的功夫，希望這些草菇寮能保存下去，不然以後可能只能吃到草菇罐頭，而非新鮮草菇了。
在社區媽媽的教導下，學童自製一顆顆可愛的草菇包，搭配新鮮草菇排骨湯，眾人都讚不絕口。學生胡溱欐表示，草菇湯鮮味美，她要和同學努力一起想想有什麼好方法，幫助推展柳營草菇，因為這不僅是一種產業，更是一份味蕾的美好記憶。
學生訪問草菇阿嬤後，記錄著當前草菇的困境，準備下個月前往台中新社香菇街尋找靈感，並相約年底向社區提出草菇產銷建議書。果毅社區發展協會經理魏世澤表示，看到這群熱心的師生心裡非常感動，期待這群小學生腦力激盪出好點子。
