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復耕快完成 農糧署:中秋前菜價會跌
記者陳建興/台北報導
中秋節連假將至,烤肉也會用蔬菜,但八一二豪雨水傷影響還沒結束,台北果菜批發市場昨日交易量雖衝到一千五百二十二公噸,交易均價仍偏高。農糧署表示,復耕快完成,中秋節前菜價會回跌。
八月十二日起的豪雨連下一週,給短期葉菜產區帶來損傷。八月二十日起,不僅台北果菜批發市場交易均價每公斤漸漸攀上四十元以上高價區,交易量也多日不及正常量一千三百公噸,甚至少一百、二百公噸。
農委會農糧署表示,八一二豪雨後的復耕約超過一週,短期葉菜復耕完成的已逐步上市,所以今天的交易量可以衝高;預計下週中秋節前交易量會漸漸穩定在正常量水平,價格就會回跌。
昨日傳統市場,高麗菜初秋品種每台斤三十五元,葉菜類空心菜每把二十五元。農糧署指出,下週短期葉菜確定會回跌。
中秋節烤肉也有蔬菜需求,農糧署建議選購杏鮑菇、洋蔥、絲瓜,這幾款價格比較沒有波動,甚至已回穩。