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花蓮傳統市場風情 跟著在地人探密
記者林有清/花蓮報導
花蓮市公所辦理「小城生活-游市嗎?」系列活動陸續登場,第二場菜市場導覽於上週末舉辦,由民生社區發展協會理事長黃碧雲帶著大家逛復興市場。
復興市場緊鄰著花蓮最初繁華的市街,早期民眾都在這裡店面逛街買服飾、農用、生活日用品,再彎進巿場購買生鮮蔬果,什麼需求都能滿足,隨著時間過去,市場店面依然在,也不乏歷經二、三代,至今還在經營的店面。
黃碧雲沿途帶領著民眾走進市場一探隱藏在市場裡的秘密。一行人前往偉多利豆腐店,老闆以手工製成豆腐、油豆腐、豆漿、豆干等,培養出許多忠實顧客,經營兩代的泰興雜貨行,店裡南北貨一應俱全;也在春捲皮店看老闆現場做潤餅皮、拜訪市場一隅的小小製麵廠,也介紹了五十年老店梅子土雞攤,以及花蓮市唯一的手工內衣店。
民眾除了到市場內採買,周邊每月有各地流動的攤販,在特定的時間帶來不同的營業商品讓民眾來尋寶,逛復興市場,看舊街風情,融合各地帶來新鮮有趣的日用品,什麼都有,什麼都不稀奇,也因此成為許多花蓮人最喜歡逛的一處傳統市場。
花蓮市長魏嘉賢表示,市公所於傳統市場辦理一系列藝文相關活動及導覽行程,期透過多元活動的辦理,讓居民更瞭解自身所在地的文化脈絡,也看見菜市場的多種可能性和樣貌,也希望各市場自治委員會與攤商思考對於未來市場的共同想像。