記者葉蒼秀∕苗栗報導
今年受到新冠肺炎疫情影響，許多中秋節活動喊卡，不少民眾無法如往常有機會和家人團圓。部苗附設北苗市場日照中心特別在20日中秋節前夕安排「日式料理」午餐，為長者們營造溫馨歡樂的過節氣氛。
部立苗栗醫院附設北苗市場日照中心護理師黃雅祺表示，受到新冠肺炎疫情影響，日照中心配合政策暫停服務約2個月後，多數長者都出現明顯的身體功能退化，尤其部分有失智症的長者，出現行為更加混亂情形。
北苗市場日照中心，今年因受新冠肺炎疫情影響，無法帶長者外出小旅行，特於20日中秋節前夕，改採至店家購買壽司、生魚片、茶碗蒸、味噌湯等道地日式料理帶回日照中心，陪伴長者們開心享用不一樣的中秋餐會。黃護理師說，日本是世界上最長壽的國家，而「日本飲食」被認為是日本人健康長壽的重要原因，且日本飲食注重「色自然、味鮮美、形多樣」，因此特別安排以日式料理饗宴活動，營造不同的歡慶中秋氛圍。