秋冬養肺補腎 著重規律作息運動

記者葉進耀∕台南報導

秋季在「立秋」到「霜降」兩個節氣之間，氣溫由熱漸降低，濕度亦逐漸減少，天氣忽冷忽熱且空氣變乾燥。安南醫院中醫部醫師唐偉誠說，秋冬養生之道，著重規律作息及運動，可降低呼吸道及心血管疾病風險。

唐偉誠表示，從中醫角度觀之，節氣交替過程會出現「陽氣漸收、陰氣漸長」，由陽盛逐漸轉變為陰盛。秋天是植物成熟收穫季節，也是體內陰陽出現「陽消陰長」的過度時期，因此，中醫視秋季燥氣當令為「秋燥」；秋季與肺相應，因此秋燥容易傷肺，若不注意養生更容易引起咳嗽、口乾舌燥、鼻乾出血、皮膚乾燥龜裂等症。秋天氣溫漸降常誘發肺炎、支氣管炎、哮喘、心臟或腦血管疾病等症，也常使精神和情緒出現波動而出現不愉快、易激動、乏力、失眠和頭暈等。

他說，秋季養生之道是養肺潤燥與保溫，避免燥邪影響人體，飲食方面要充足攝取水分，多吃滋陰潤燥食物如銀耳、百合、山藥、杏仁、蓮藕、秋葵、燉煮水梨等，減少攝取辛辣、寒涼食物；平常可多做腹式呼吸保養肺臟跟穩定情緒，而在穿著上建議洋蔥式穿法，因應溫度變化適時增減衣物預防感冒。

另外，冬季是萬物閉藏之季，自然界陰盛陽衰，萬物都潛藏陽氣以等待春天到來。此時應遵循自然界「蟄伏閉藏」規律，採取「伏藏」的養生方法使精氣內聚來潤養五臟，冬季跟腎相應，食物如能兼補腎會更佳。

唐偉誠強調，冬季天寒因此飲食原則為滋陰補陽，雖宜熱食但燥熱辛辣之品則不宜，以免化熱傷陰。平常可多吃溫養食物，蔬果類包括南瓜、桂圓、核桃、栗子，其他食材如紫米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、海帶、紫菜等。穿著應注意保暖，特別是頭部、胸腹、背、四肢關節等處，長輩要小心防心血管疾病，保持規律生活作息、適量運動如太極拳讓身心充分紓壓。