稻飄香農家樂 好米季開鑼

林鳳營陸橋下湧人潮 300份免費油飯秒殺 稻草裝置藝術吸睛 3大主軸活動迎賓

 

記者盧萍珊∕六甲報導

二０二一台南好米季二十八日在六甲林鳳營陸橋下開幕，現場除有稻草搭建的大型裝置藝術，還有親子一起動手的米食料理ＤＩＹ，以台南優質好米烹煮的三百份油飯，更是被索取一空。市長黃偉哲強調，台南是全國稻米重要產區，透過活動讓更多人品嘗，提高農民收益。

黃偉哲指出，嘉南平原是台灣的糧倉，台南市有將近二萬五千公頃的水稻田，佔全市的面積百分之十一，稻米是很重要的農產品，不僅對農民很重要，對市府也非常重要。

農業局長李建裕表示，今年一期稻作因停灌，為振興產業，今年好米季規劃以「二０二一台南好米季農業產業文化活動」、「二０二一台南好米創意料理競賽」及「台南好米＠東山休息站」三大主軸系列活動。強調在地生產好米，讓民眾能參與展售、體驗。

昨天活動現場運用稻草設計大型裝置藝術，有別以往稻田彩繪方式，改運用大型稻草裝置藝術，除了宣導勿露天燃燒稻草的概念，也鼓勵大眾親近大自然，體驗稻米產業及米食文化。鼓勵民眾親近大自然，另有適合親子一同參與的麻糬、可愛療癒的草頭娃娃ＤＩＹ活動，讓親子享受悠閒的假日時光。

台南好米季系列活動十二月二日於民治市政中心南瀛堂，舉行創意料理競賽；十二月四日於東山休息站辦理「台南好米＠東山休息站」展售，當日也會邀請吳秉承師傅，以台南越光米設計料理直播。