記者翁聖權∕新營報導
台南市長黃偉哲十四日北上立法院行銷台南優質胡麻暨產銷履歷農特產品，他感謝農糧署連續三年大力行銷台南優質胡麻給全國民眾，今年也是他連續第二年到立法院推廣台南胡麻，期待能讓胡麻節不只在台南，更延伸到台灣各地。
黃偉哲說，再過不久就是冬至，傳統除了吃芝麻湯圓，也可選擇最具有台南味的胡麻料理；接下來也要迎接聖誕節與跨年，與家人圍爐可選擇麻油雞火鍋等溫補食品，近期許多商品陸續調漲，胡麻產品價格目前仍是物美價廉，ＣＰ值高，呼籲民眾不要錯過。
他非常高興又回到立法院，跟大家一起分享台南最好的麻油及相關的農特製品。最近國事如麻，但是吃了包括麻油雞及麻油香麵等產品，保證不會心亂如麻。除了胡麻，還有包括鳳梨、芒果、文旦、虱目魚、台灣鯛等產品，都是台南最好的。
農業局長李建裕指出，目前台南產區的胡麻大部分已採收放置田中乾燥準備打麻，因栽種的時間不同，會在明年國曆一月底前全部採收完成，榨油工作可望持續到農曆春節過後。台南各農會研發許多優質胡麻產品，有胡麻油、芝麻拌麵、芝麻香鬆、芝麻糖、芝麻醬、芝麻霜淇淋、芝麻包子及黑芝麻香腸、麻油雞料理包等，並自創品牌如西港區農會的「胡麻嫂黑麻油」、善化區農會的「善緣」及安定區農會的「心安定」等伴手禮盒，送禮自用兩相宜，歡迎全國民眾多多採購，挺在地農產品。
