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〈中華學園〉臭豆腐真美味
台南市億載國小四年四班
◎黃威翰
「阿嬤,你今天可以買臭豆腐嗎?」每次一有機會,我總是會向阿嬤要求吃臭豆腐,阿嬤從不拒絕我的請求,不辭辛勞的去一棟商業大樓旁的小吃攤購買,那一家攤子也是我吃了很久的老店。
小時候,我曾極度排斥臭豆腐,因為那個味道太嚇人了,讓我無法接受。有一次,阿嬤買了臭豆腐回家,全家人搶著品嘗,我就勉強試吃看看,香酥的外皮,搭配酸酸甜甜的泡菜,使我不禁大喊「哇!真是人間美味啊!」
多年後,我在雜誌上看見了關於臭豆腐的一篇報導,重新勾起對臭豆腐的回憶,再次請求阿嬤買給我吃,酥脆的臭豆腐,搭配醬料與泡菜,真是別有一番風味,從此我便愛上那味道。
人生中,凡事都要勇於嘗試,有的時候會給予我們意想不到的結果,就像我原本很討厭臭豆腐,現在卻非常喜愛它,只有放下原本的想法,才能得到不一樣的經驗。