記者張瑞惠∕草屯報導
會員數居全縣之冠的草屯鎮農會,十三日舉辦「一一一年度全國栗子南瓜品質評鑑競賽」活動,由於比賽最高獎金一萬五千元,吸引六十位來自各地區果農報名參加評鑑,除了中部地區占多數外還有遠自屏東來參賽,該活動已經進入第七年,此活動一直以「美栗南瓜 美栗選拔」為號召;草屯鎮農會希望藉由評鑑比賽來提升栗南瓜品質,經專家嚴格評審結果由黃郁典奪得特等獎,簡呈宇獲得頭等獎,劉金源拿到二等獎,林志鴻李育銘及李秀蘭三等獎。
草屯鎮農會指出,今年栗南瓜品質評鑑比賽,除了比照去年條件把將有機或產銷履歷認證及生產追溯認證列為加分選項,並將果肉品質和熟食口感評比更加細分,鼓勵農友們認同政府對農產品品質把關機制,也讓評鑑方向更符合消費者市場需求。
評審先依外觀甜度及蒸熟後的果感等進行評鑑,不少果農聚集在會場外觀看表達關心,主辦單位聘請農糧署及台中區農業改良場等多位專家學者擔任評審,且所有參賽果品均通過農藥殘留檢測,保障消費者食的安全。