■寶珠
「民以食為天」「吃飯皇帝大」連問候的第一句話大都為「吃飽沒？」就可看出「覓食」這檔事，古往今來皆為大事，排隊名店的等待時間，一、二個小時「咻」一下就過，比等女朋友梳妝打扮還願意耐著性子等。君不見美食上桌前，不是眾人皆舉箸，而是先舉起手機拍照打卡上傳IG，等著眾人按讚加分享。先禮讓手機吃，成了國民新生活須知。
屬豬的我天生貪吃鬼，美食節目看來的、網路推薦的、報馬仔說的……只要耳朵聽到了，嘴巴趁勢趨動雙腳，一定得找機會專程去會那分數很高「傳說中的美食」。總是抱著滿懷的期待啟程，吃進嘴裏卻只剩填飽肚子的基本分數，莫非是希望越大、失望就越大，還是我已千帆過盡，那些好看好拍好養眼的江湖美食，難逃我的三寸之舌的試煉。
妹妹說妳要將整體的氛圍吃進去，陳設、裝潢、服務、擺盤與廚師的手藝缺一不可，我說那是屬於年輕一輩的吃法，像我這種老派的貪吃鬼，要的就是那一碗、那一盤、那一味，其他的看在眼裏又吃不到，總之，我就是務實的「老灰呀」。
但我還是喜歡流連網路上的美食推薦，那些文字說明大大滿足了我的想像空間，飲食文化藉由文字的傳遞加上作者的個人體驗，與食物激盪出色香味美的繽紛火花，有時比嘴巴吃到還要叫人感動莫名。
不愛親臨現場的一盤驚嚇，不僅傷心且還傷荷包，我戀上一個人爬文的串串驚喜，既能舒壓又能滿足眼睛吃冰淇淋的渴望，我沈浸於網路獵食且樂在其中。
那些美食且暫存雲端，靜待良辰吉日再試。
