記者黃俊昇／霧峰報導
農委會農業試驗所一年一度環控菇類栽培人才培育課程來了，環控栽培是因應未來全球氣候變遷必要的菇類栽培模式，但設施需投入龐大資金成本，加上常因新手沒有實際栽培經驗，技術尚未到位，倘貿然投入容易失敗，甚至血本無歸。農試所人才培育計畫結合專業課程與實務操作，提升菇類產業未來種子人才的實務栽培管理能力，並進行種植投產前的育成營運模擬測試，降低投資及生產風險，增加投產後的成功率，縮短新農民創業摸索期。
農試所指出，環控菇類栽培人才培育課程對於產業發展具有正面意義，一方面由於近年受極端氣候影響，傳統菇寮已缺乏抵禦劇烈天候變化的功能設計，且現場操作無法學習環控栽培所需設備與設施規劃經驗，另一方面東南亞各國亦積極投入環控菇類發展緊追在後，為因應環境以及全球化的競爭，培育環控菇類栽培人才是當務之急。
農試所表示，參加的學員僅需
自行負擔食宿及部分材料費，即可學習無菌操作、菌種製作、保存、自動化瓶栽與太空包製作及環控菇種生產管理、環控設備操控等知識與實作，物超所值。
報名時間至二十日止，歡迎有環控菇類栽培經濟規模生產基礎之回鄉農家子弟、具備三年菇類栽培生產經驗或已有向農政單位申請農地作菇舍設施容許使用者，或已具備環控栽培設施準備從事環控菇類栽培者報名。
