東山農民舉辦龍眼烘焙祈福活動 祈求來年龍眼豐收

記者翁聖權／東山報導

東山龍眼今年欠收，只有一成產量。「家農場」林紹俸等青農二十日上午在碧軒寺舉辦「龍眼勇者祈福」活動，共同祈求龍眼乾烘焙作業順利平安，來年龍眼豐收。

這場祈福活動共有三十多名來賓參與，包括東山農會總幹事余淑琴、市議員李宗瀚、市議員參選人姚正玉、南溪里資深龍眼農李清祥（亦為前東山南溪發展協會理事長）、東山國小退休老師李榮宗、南方森林咖啡老闆劉凱崎、前東山南溪發展協會理事長李奇財、成大政治系教授楊永年以及台北大學民俗藝術與文化資源研究所助理教授王淳熙。

這場活動第二站前往南溪里李清祥龍眼窯所在的「土窯巷」，將準備好的藝術手稿與老虎畫相，放在烘焙窯灶口前，並以「虎你平安」的文字，祝福所有參與來賓。最後一站來到「家農場」，將林紹俸平常所使用的龍眼窯介紹給大家，讓所有來賓留下深刻印象。

原來在高雄從事半導體相關工程的林紹俸，有感於家鄉人口老化，三年前舉家遷回東山，投入龍眼產業。他今年向台南市政府申請透過社區營造，推動「東山龍眼土窯烘焙文化傳承推廣」。他說過兩天會開始拜窯，並採摘龍眼展開烘焙龍眼乾作業。