記者陳治交∕台南報導
每逢佳節倍思親,卻是獨居長者備感孤獨的時刻。黃絲帶愛網關懷協會邀請中信房屋快樂一家人林森加盟店員工與青少年們,七日探望大道新城獨居長輩,將手工製作的綠豆糕送到獨居長輩手中,撫慰長年的孤單,同時傳承給下一代關心近鄰的榜樣。
為了展現中信房屋快樂一家人的企業文化,店長鄭旭峰與員工們和黃絲帶青少年們特別到「台南市愛加焙工坊」學習製作中秋節應景點心綠豆糕。考量長輩的牙口與健康情形,愛加焙工坊負責人兼講師羅家珍特別採用減糖減油的養生做法,在綠豆糕中包著紅豆餡,讓長輩享用和傳統月餅不一樣的口感,好吃、爽口又討喜。
中信房屋員工與黃絲帶弱勢家庭小朋友們帶著親手製作綠豆糕和蕎麥麵禮盒,大道新城管委會前主委陳保良引領探望十五位獨居長輩,提前歡度中秋佳節,讓獨居長輩感受一家人團聚的氛圍。
黃絲帶愛網關懷協會執行長蔡文鐘表示,本會課輔班設立十六年以來,課輔班的孩子受到社會大眾的支持與幫助,為了讓弱勢家庭孩子不要輕忽自己微小的力量,付出行動關懷社區獨居長輩,體現愛的力量。感謝中信房屋快樂一家人林森加盟店贊助本次活動經費,更帶領課輔班青少年們一起走入社區關心老鄰居,讓孩子們傳承敬老尊賢的精神。