巷仔內蝦餅發起在地關懷

　記者陳銀全／台南報導
　安平區巷仔內蝦餅店三年前在耶誕節前夕，發起「燭光幫—愛心麋鹿計畫」，幫助弱勢孩童，今年轉為在地關懷，關懷安平需要關心民眾，巷仔內蝦餅老闆紀莉莉表示，希望藉由關懷，讓在地民眾感受耶誕歡樂氣氛。
　紀莉莉表示，三年前一名志工媽媽來店購買蝦餅，準備送給弱勢團體的小朋友，由於當時耶誕節將至，讓她靈機一動，決定利用歲末年終時節，舉辦愛心活動，邀民眾成為愛心天使。
　送禮物對象，一開始以台東、花蓮等偏鄉為主，不過今年決定轉為在地關懷，以安平區需要關懷的民眾為主，紀莉莉表示目前募有兩百多份禮盒，還有民眾偷偷塞錢給她做愛心，並表示不願具名，讓她覺得社會還是有許多為善不欲人知的善心人士。
　每個禮盒內有蘋果、蝦餅、糖果等，只要有需要的民眾或弱勢長者都會贈送，希望讓大家感受歡樂氣氛。