花蓮精品咖啡 拍出新高

記者林有清∕花蓮報導

花蓮縣第六屆精品咖啡評鑑頒獎典禮暨成果發表會及咖啡生豆媒合會十七日登場，參與拍賣的得獎咖啡豆全數搶購一空，特等獎更以一公斤二萬元創下花蓮咖啡拍賣成交價新紀錄。

花蓮全縣咖啡栽培面積僅約七十八點六一公頃，但以咖啡為主要經濟商品的農戶卻有高達八十戶以上通過有機驗證，更於第五屆花蓮精品咖啡評鑑首創台灣咖啡評鑑有機農業分組制度。

縣府十七日在台開新天堂樂園辦理一一一年精品咖啡評鑑頒獎典禮暨成果發表會及咖啡生豆媒合會，農業處長陳淑雯帶領百餘名鄉親鑑賞高品質的花蓮咖啡，世界杯測冠軍劉邦禹並為大家示範杯測流程，參與民眾互動頻頻，場面十分熱烈。

本屆獲獎咖啡莊園在現場亦有設攤，沖泡自家咖啡與參與民眾交流。縣府更準備百份獨家伴手禮贈與民眾。

活動吸引全台咖啡採購業者雲集的生豆媒合會同步登場，共計八位得獎咖啡農、十二支咖啡生豆參與媒合。實際進行杯測品鑑環節，與會者從嗅聞乾粉香氣就紛紛搶購；於特等獎拍賣時更是踴躍舉牌競標，以一公斤二萬元拍出，刷新花蓮咖啡成交價新紀錄。參與拍賣的得獎生豆全數售罄。

本屆花蓮精品咖啡評鑑共計四十一支生豆送件參賽，包含一般組二十一支、有機組二十支。縣長徐榛蔚期待透過生豆媒合會引領更多咖啡愛好者，認識花蓮咖啡產區背後的迷人風土、花蓮咖啡農友友善栽種及手工後製處理等過程。