高市海洋局輔導清真認證北上成果發表

　記者陳建興／台北報導
　高雄市政府海洋局及農委會漁業署共同合作，去年首創由政府直接輔導業者進行清真認證的計畫，並成功輔導五家業者，計有二十八項水產品通過認證，昨日北上發表成果。
　國際清真市場逐漸受到重視，目前全球穆斯林人口超過十八億，預估二０五０年時，穆斯林人口將占全球人口三分之一，是龐大藍海商機。
　海洋局長趙紹廉表示，今年截至十一月底，再度成功輔導五家業者，計三十八項水產品取得清真認證，未來在台灣的穆斯林族群便能輕鬆選購高雄優質的水產品，也為未來進入國際清真市場打下基礎。
　趙紹廉指出，這些取得認證的業者陸續也成功開拓清真市場，例如安永生技開始拓展海外的清真市場；而高雄福華大飯店、翰品酒店等取得清真認證的飯店，也向「魚社長」下單採購產品，「天時福」的「品魚時刻」也在家樂福及圓山大飯店上架。
　今年取得清真認證有「天時福水產食品股份有限公司」、「允偉興業股份有限公司」、「泉勝科技有限公司（媽媽魚）」、「鮪軒貿易有限公司」及「和發冷凍食品」等五家業者，通過認證的產品品項相當豐富，包含冷凍全魚、生魚片、魚鬆、即食魚排魚粥等商品。