記者翁聖權／東山報導
二０二三年土窯巷發展論壇三日下午在東山區舉行，日本關西學院大學師生與成大政治系師生交流，與會者希望透過論壇，吸引更多年輕人回到家鄉，延續龍眼乾烘焙產業文化。
東山區南溪里土窯巷約有二十餘座龍眼乾烘焙窯，形成特殊的聚落與文化景觀。論壇由南市副市長葉澤山主持，南溪社區發展協會前理事長李清祥與龍眼農沈文旭導覽與解說，水保局台南分局長傅桂霖、東山區長呂煌男、東山龍山寺住持釋明慧法師、南溪里長洪志忠里、市議員李宗翰等五十多餘人參與這場台日交流盛會。
日本關西學院大學副校長長峰純一與教授井上一郎及十三名日本學生跨海前來，與成大政經所教授楊永年及五名學生交流。日本學生關心東山龍眼產面臨的人力老化及少子化等困境，還分享日本農產公司會提供實習或工作機會給年輕人的成功例子，提供台灣農業發展的新契機。
長峰純一說，他曾帶領數十位有志青年投入日本三一一大地震宮城縣氣仙沼市附近小島的重建工作，他相信產業的永續需要大家一起努力，尤其是年輕人。
葉澤山與楊永年等人希望產官學一起努力，讓更多年輕人認識東山的龍眼產業與特有的土窯巷文化，為偏鄉注入活水。
