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打造新「蘭」海 南市府助蘭農二代擴大規模
記者翁聖權/後壁報導
卅四歲的二代蘭農方柏元,承襲父親方福松腳步在蘭花生技園區經營比可蘭園,目前溫室廠房已達到三千坪規模。從小就在蘭園溫室跑跳玩耍的方柏元,看著父親種植蘭花,因此培養出了對植物以及蘭花的深厚興趣,大學與研究所更選擇研讀植物病理,將相關的專業知識應用在蘭園的經營。
方柏元指出,在台灣種植蘭花,最困難的地方在於取得土地的成本高昂。從台南縣時期開始,政府在後壁提供土地,讓蘭農能夠租用,大大減低創業初期的資金門檻。蘭花生技園區土地經過妥善規劃鋪設好基礎管線,並享有便利的聯外道路以及通訊,這對以外銷為主的蘭花產業來說,是至關重要的優點。
他強調,從父親方福松在自家陽台養植蘭花起,如今比可蘭園的溫室廠房已達到三千坪規模,引入了全面的電腦化履歷管理,可以同步精準管理高達八十萬盆蘭花株。從蘭花株的來源、生長情況,到預計要出貨的時間以及買家資料,只要一掃花瓶上的QR Code就一清二楚,大大提升了蘭園運作效率以及規模。未來期待進一步引入新物流系統、機器手臂以及辨識系統等新科技,讓蘭園發展繼續向前邁進。
台南市政府指出,目前全世界的蘭花每六株有一株來自台南。市府將持續幫助返鄉青年成為專業青農,不僅要組成蘭花台南隊,更要成為蘭花台灣隊的領頭羊,打造出「蘭」海奇蹟。