家齊料理耶誕餐 邀成大外籍生提前過節

　記者施春瑛／台南報導
　家齊高中二度與成大華語中心攜手合作「大手牽小手：高中生與外籍大學生交流計畫」，十七日接待二十一名來台學中文的紐西蘭奧克蘭大學生，家齊餐飲科學生大秀手藝，烹煮耶誕大餐來宴請外籍大學生，讓外籍大學生們在台灣提前度過一個難忘的耶誕節。
　奧克蘭大學生到家齊高中交流，他們以「教育、旅行、美食、文化」等四個面向，精心製作簡報與高中生們分享紐西蘭的原住民文化、歷史人文景點及特色美食，簡報內容生動有趣，現場還邀請高中生們體驗毛利人的打招呼或是傳情方式，交流互動跨越語言的藩籬，也增進高中生們對於異國文化的理解與尊重。
　和外籍大學生分組對談時，家齊學生們提出許多關於紐西蘭大學端的課程設計、未來職涯選擇等問題，奧克蘭大學是紐西蘭大學排名之首，更是世界百大學府，讓高中生聽完簡報後，對海外求學心生嚮往。
　昨天適逢餐飲科學生進行耶誕大餐活動，餐飲科二年二班學生昨天一手包辦菜單設計及所有料理的烹煮，更配合節慶氛圍，將圖書館布置成溫馨的餐會場地，書香伴隨美食的香氣，以「好手藝」與外籍大學生分享耶誕祝福的美好心意。