〈中華副刊〉家鄉印象 ── 我眼中的水上鄉

• 浮塵

我的家鄉水上鄉坐落於北回歸線的分布帶上，屬副熱帶與熱帶交替的季風氣候地帶，夏季長，而冬季短，氣候多為溫煦多雨，因此適合熱帶瓜果，香瓜、番茄以及哈密瓜的生長。其中，大崙社區的香瓜在農民精心栽種下，曾獲嘉義縣甜瓜節評鑑比賽奪魁的殊榮。

除了農產豐富，水上鄉的工商業發展也是十分蓬勃。矗立於台一線上的北回歸線太陽館，以推廣天文科學教育為建館理念，讓民眾在遊戲間學習天文知識，是一個兼具育樂的觀光景點，同時形塑外地人對於水上鄉的第一印象；此外，進駐大崙社區的品皇咖啡觀光工廠，是台灣第一座以咖啡產品為主題的觀光工廠，產區內不僅供應咖啡品嘗，同時還有DIY體驗活動，是假日踏青的好所在；另外，設於十一指厝的白人牙膏觀光工廠，除了提供牙膏生產鏈流程的導覽，同時耗資仿真打造中國江西省兼具古典與肅穆的將軍府建築，成為民眾爭相拍照打卡的特色景點。

水上鄉不僅是農工大鄉，同時是一座蘊藏豐富文化遺產的鄉鎮。除了建於康熙年間距今有三百餘年悠久歷史的苦竹寺，以及由相傳葬於本鄉牛稠埔的顏思齊建造的璿宿上天宮。其中，被登錄為歷史建築的南靖車站，牆上斑駁的痕跡以及生鏽的鐵路，更是見證了台灣糖廠橫跨日治時期到國民政府時期的歷史興衰，一踏上此地彷彿讓時間倒回台灣糖業的光輝歲月。另外，建於日治時期的水上機場，記錄著二戰美軍轟炸，以及二二八血淚史，不僅是訴說台灣人為追求和平與民主絕不屈服的民主聖地，也是嚮往追逐軍機的軍事迷必來朝聖的景點。此外，有別於一般的客家族群，本鄉的三界埔社區是一座福佬化的客家聚落，經過長期生活在三界埔獨特的地理環境之上，不但保存了傳統的客家文化信仰，同時結合了閩南族群的文化信仰，使得三界埔地區別具一格於其它客庄的信仰、飲食與產業文化。

水上鄉作為接壤嘉義縣與台南市的交界地帶，近年來積極利用境內設立的機場與車站，以及座落於中山高速公路南北往來交通樞紐的優勢發展基礎建設。一方面爭取工業區的設立，打造低污染、低耗能與高附加價值的製造產業聚落，並且鼓勵廠商優先聘用在地青年，讓水上子弟不再肩負著離鄉背井的掙扎與辛酸血淚；另一方面則是整合境內的發展空間，擘劃水上-北回的都市計畫，建設便捷與綠色導向的交通網絡，以友善環境的綠色經濟為發展主軸，讓水上鄉做為嘉義縣達成聯合國永續發展目標(SDG)的示範鄉鎮；最後則是運用前瞻基礎計畫經費，在考量老年人口的長照需求下，普設多家長照中心，讓青年安心就業，老人開心生活，同時基於鄉親的運動需求，建造嘉義縣第一間多功能國民運動中心，希冀讓水上鄉躍居成首屈一指的宜居家鄉。

綜合以上，水上鄉不是網友眼中資源匱乏的偏鄉，而是一座富有歷史色彩、農工發展潛能的高競爭力鄉鎮。過去水上鄉在歷任鄉長帶領下拼湊夢想藍圖，躍升為眾人稱羨的幸福鄉鎮，期待新任鄉長能秉持站在巨人的肩膀上的精神，揮灑為民服務的熱忱，率領水上鄉展翅飛揚，成為嘉義縣名聞遐邇的品牌鄉鎮。