記者林相如/麻豆報導
文旦採收結束,銷售也近尾聲,緊接著紅柚跟著上場!麻豆區柚農王再煌種植的紅柚,由於獨特的栽培管理技術,採收期較早,在大家剛採收時,他的紅柚早已採光;今年更通過產銷履歷認證,連安定區農會也前來採購到農會超市販售,相當難得。
王再煌說,今年紅柚產量與文旦差不多,因開花期受到影響,原本每分地可收成五千台斤,略減一成,約四千五百台斤;但品質與風味更勝以往,值得消費者選購品嘗。
王再煌多年前從公務體系退休後,與太太王黃秀金專心經營紅柚園,他採草生地方式栽培管理,用心經營下,突破以往栽培管理的方式,讓紅柚除了品質外,採收期更可以提前。今年在文旦收購大果時,他的紅柚也開始採收,並陸續接受訂貨、出貨,而正常的紅柚,都在文旦採收結束及銷售一段時間後,才接著上市。
由於王再煌對於紅柚用心的經營管理,他的紅柚園今年通過產銷履歷認證,也更能向消費者保證品質。由於王再煌種植的紅柚在消費市場有好口碑,安定區農會四年前就向他訂購紅柚,在農會的超市販售,也相當搶手。