記者陳佳伶／新營報導
2023年台南市文旦評鑑大賽第一階段果園評鑑，由72名參賽者中評選出60名入選名單，已公布在農業局網站，預定29日在民治市政中心南瀛堂舉辦果品評鑑，將選出特等獎1名、頭等獎3名、優等獎5名和良等獎16名。
農業局指出，良好的果園才能生產高品質文旦，文旦評鑑首重果園園相、健康安全及肥培管理三個項目，農友要重視果園園相、環境生態及田間衛生並詳實記錄病蟲害管理、土壤肥力、肥料資材等使用方式，這也是對消費者的保證。
文旦評鑑第一階段安排果園評鑑，經過書面審查及實地踏勘，從72名參賽者中，評選出60名入選名單，今年度果園評鑑入選者可獲得入選證書一只，將首次選出果園評鑑前3名果園予以鼓勵，前3名將在頒獎典禮當天公布。
果園評鑑60名入選者進入第二階段田間採果及農藥殘留檢驗，參賽果農須具備臺灣農產品生產追溯、產銷履歷或有機驗證的資格，且通過農藥殘留檢驗合格把關，最終進入第三階段的果品評鑑。
第三階段的果品評鑑29日在民治市政中心南瀛堂舉辦，由國內柚類權威專家學者組成評審小組，評分項目包含外觀、糖度、肉質風味農藥零檢出等，並經專家學者及農民團體等共同討論後，取消種子數評分項目，最後依果品總分占70%，與果園總分占30%加總為總成績。
