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台東土土反實小與關小 共學交流

 台東土土反實小和關廟國小師學相見歡。 (記者林偉民攝)
 記者林偉民/關廟報導
 台東縣達仁鄉土 實驗小學師生三十人,昨天到關廟國小進行城鄉共學課程,關廟國小安排關廟三寶與遠方來的師生分享,帶領製作鳳梨酥、參觀關廟麵製麵廠,還到百年歷史的山西宮參觀,了解廟宇文化,度過充實的一天。
 關廟國小校長吳博明表示,關廟國小與台東縣達仁鄉土 實驗小學都獲選參加教育部城鄉共學計畫,之前兩校已完成共備教師課程、書信交流及視訊教學等活動,昨天土 實驗小學校長蕭德光帶領廿一名學生和八名教師來關廟國小進行實體交流,關廟國小則派出四年級四十五名學生共同學習交流。
 關廟安排知名的關廟三寶|關廟麵、鳳梨、竹筍為課程,第一堂的創客課程,請來外聘老師歐碧珠帶領大家在原本食材中加入土 特產的紅藜,製做紅藜鳳梨酥,並現場烘焙品嘗,大家直稱好吃。
 第二堂課則在領師生到關廟農會製麵廠了解製麵、曬麵過程,體驗曬麵工人在風吹日曬下曬麵的辛苦。中午的餐點也很有特色,一起品嘗關廟特色魯麵、薑黃茶、橙蜜番茄、豆花。
 下午的關廟行腳踏查課程,則到學校附近的山西宮參觀,由山西宮總幹事余辛和介紹關公信仰,帶領參觀山西宮文物館,一起體驗宗教文化之美,充實的課程讓大家收穫滿滿,到傍晚都搭不得離開。