記者陳建興∕台北報導
台農蛋品將巴西雞蛋效期標錯,雖然發現及完成回收時都在效期內,但農業部次長陳駿季十五日表示,農業部會與相關衛生單位清查所有蛋品流向,確保食安;農業部並澄清從未拒絕提供,而是請台中市府依程序索取資料。
上半年國產雞蛋產量不足,甚至引發黑市價格問題,農業部啟動專案進口方案因應,預計執行到明年六月底;針對十二日確認由台農蛋品處理的巴西雞蛋效期標錯事件,農業部、台農蛋品都宣布會下架回收;農業部十四日發布新聞確認已完成下架回收,十五日再發布後續處理措施。
陳駿季表示,有關台農蛋品部分,會與相關衛生單位清查所有蛋品流向,以確保消費者食品安全。
由於台農蛋品未依據進口雞蛋原本包裝上的效期標示,因而錯標效期。陳駿季說,為了不讓錯誤標示再次發生,並確保消費者的食安,「已強烈要求所有(處理進口雞蛋)洗選業者,必須依照來源國所標示的有效期限做正確標示,同時也與衛福部做相關的聯合稽查」。
他說,進口雞蛋的有效期限,是根據來源蛋場本身的蛋品品質,與它的包裝、集貨及冷鏈運輸條件訂定,不同國家、不同來源蛋場,乃至於同一來源蛋場的不同批次,都可能有不同的有效期限。
至於台中市府要求農業部提供巴西蛋的流向,農業部強調從未拒絕提供,因無法確認來電者的單位及身分,建議對方應依程序來函索取資料。