記者羅玉如/台南報導
蜜腺含量較一般蘋果飽滿的青森小蜜蘋果,二十五日起在台南大遠百開賣。由青森少數生產者栽培出來的稀有夢幻蘋果小蜜,個頭雖然小,名氣卻很大。甫上架,就吸引識貨民眾搶購,買氣熱絡。
栽培不易的青森小蜜蘋果,糖度平均值幾乎都在十四度以上,一般蘋果糖度僅約十二度左右。若將小蜜蘋果攔腰橫切,肉眼即可清楚看到蜜腺,含蜜量甚至高達百分之七十。每年十一月中旬至十二月下旬是小蜜蘋果產季,現在品嘗正是時候。
福農貿易董事長吳俊泰偕同經營團隊與日本供應商洽談合作,空運直送來台的小蜜蘋果,新鮮美味與產地同步。依個頭分為九入、十二入禮盒,每盒嘗鮮價均為兩千三百八十八元。除了小蜜蘋果,現場也同步展售千雪、名月、又稱土岐的金澄、世界一、紅顏姬等產自弘前的蘋果,整個樓面都聞得到蘋果香。
二十五日的青森小蜜蘋果發表會,台南市長夫人劉育菁、市府農業局長李建裕、台南大遠百副理徐聖彬、葉山產業株式會社社長葉山祐造、福農貿易董事長吳俊泰、福農果菜運銷合作社理事主席林其福均出席。福農貿易深耕台灣多年,致力於推廣在地農產品,促成鳳梨、文旦、愛文芒果、蜜棗等台灣水果外銷日本。青森小蜜蘋果展售日期至十二月三日,地點在台南大遠百六樓活動中心。