恰口科研助攻 芒果保鮮持久拚輸美

農芒小農楊沁涓在恰口科研的非化學製劑協助下,讓農產品免蟲害。(記者張淑娟攝)

記者張淑娟∕楠西報導

「讓新鮮芒果送到更遠的地方…」,楠西區果農楊沁涓與恰口科研團隊合作,透過非化學資材,讓芒果、芭樂等水果能有效抗蟲害,另蔬果保鮮製劑讓水果保鮮久一些,預計明年能將愛文透過海運前進美國。

恰口科研團隊是由一群喜愛科研的清華大學碩博士畢業生所組成的研發團隊,他們熱衷於農產品的抗蟲害和保鮮研究,並尋找各種果農做田間試驗,另有科技小農公益協助團隊與小農間的合作,讓小農可以參與免費的田間試驗,讓研發的非化學資材能有更多的小農受惠,也讓受惠的水果更多元化。

楊沁涓表示,自家產的芒果和芭樂,已使用恰口科研團隊的非化學資材一年餘,確實讓芒果的黑斑點大大減少,自己也不斷在園區試作,恰口的製劑能有效抗蟲害,如今又有新的研究,即將水果的保鮮能更上一層,讓水果能海運到更遠的地方。

由於恰口所研發的製劑均是採物理方式,也是友善著農業環境,而其所協助的小農楠西農芒和彰化綠園欣境,日前均獲聯華電子舉辦的綠獎鼓勵。為加強推廣,更獲國科會邀請參加TASS永續獎。而恰口不只在國內與小農合作,也應邀到國外協助水果的抗菌和抗蟲害研究,最特別的是還透過科技小農做公益,讓小農也能免費獲得田間試驗,並使用製劑來管理果園。