嘉義縣東石漁港白帶魚大豐收

記者張誼／嘉義縣報導
嘉義縣東石漁港白帶魚大豐收，四日晚間有十對雙拖漁船出海，大多滿載而歸，雖因捕獲量多價格較為便宜，但總收入仍可觀，漁民欣喜今年有好過年。
漁民表示，目前是白帶魚盛產期，白帶魚的油質夠味道鮮甜，但捕獲量多寡要看老天爺地臉色，如吹南風就有可能滿載而歸，四日晚間到昨日清晨因天氣回暖，吹南風、加上起霧，正是捕捉白帶魚最好時機，在四日晚間東石漁港有十對雙拖漁船出海，大多滿載而歸漁民欣喜。
雖因捕獲量多價格較為便宜，但總收入仍可觀。每公斤拍賣從三十元至三百元元不等，一公斤一百多元的白帶魚，品質就已經不錯。，當季的白帶魚肥美，冷凍個二、三個月還是很鮮甜，目前價格合理，行家建議趁機多買一些回家，冷凍後可慢慢享受白帶魚好滋味。