記者施春瑛／台南報導
鹽行國中、北區文賢、新興國中與日本水口高校的師生，透過線上平台進行了一場跨國飲食文化交流，學生相互分享台灣與日本的特色食物及飲食文化。
鹽行國中組長王竣民表示，這次活動不僅是一次文化的分享，更是一個讓學生擴展國際視野的絕佳機會。新興國中主任高鵠泰與唐燕娟老師也強調，通過這樣的交流，學生們能夠更加深入地理解不同文化背景下的飲食特色。北區文賢國中的陳怡如主任與外籍教師Reena同樣對學生們在活動中所展現的熱情與學習能力給予高度評價。日本水口高校的三枝優友老師則分享了日本學生對於台灣飲食文化的好奇與興趣。
文賢國中學生林立翰說，全班介紹珍珠奶茶給日本學生，從製作過程到食材的選擇都進行了詳細的介紹，最後還唱了一首日文珍珠奶茶之歌。學生王俞臻則分享了她自從接到日本朋友的信件後，就一直期待著親自向他們介紹芒果乾，這是她最喜歡的零食。張智輝則因為媽媽是日本人，精通日文，在這次交流中擔任了重要的翻譯角色。
鹽行國中學生林珈綺分享了她在準備過程中所學習到的台灣飲食文化知識，並表示對即將到來的零食包裹交換活動充滿期待。新興國中的蘇雯萱則表達了她在準備過程中的學習經歷，並對能夠與日本學生分享台灣的美食感到興奮。
