記者羅玉如∕台南報導
草莓季登場，台南大飯店歐式自助餐即日起至一月三十一日輪番供應期間限定的草莓巴斯克乳酪蛋糕、生乳捲、草莓塔等十道精緻甜點，讓消費者品嘗新鮮草莓的酸甜好滋味。
台南大飯店表示，一月限定供應的草莓甜點，皆由飯店廚師團隊精心製作。草莓巴斯克乳酪蛋糕焦香迷人、絲滑細緻。還有苦甜交融的草莓巧克力起士蛋糕、乳香濃郁的草莓生乳捲、令人驚豔的草莓塔等十道草莓甜點輪流供應，等待草莓甜品控朝聖。
料理部分，一月三十一日之前，平日無限供應帝王蟹鍋，假日無限供應龍蝦鍋與松葉蟹腳。搭配全新登場的現煎鐵板料理，豐富佳餚選擇多元。其中平日晚餐與假日限定的烏魚膘，經由廚師團隊專業處理。外皮煎到「恰恰」，內在保留豆腐般軟嫩口感。一口咬下，鮮美酥香，是老饕的最愛。