新北積極捍衛食安 擴大查核抽驗不同批不同品項16件豬肉產品均未檢出乙型受體素

記者黃秋儒／新北報導

針對台中市食品藥物安全處檢出台糖公司販售之梅花肉片(效期：2024/6/10，追溯號碼23121150490-52513)含乙型受體素「西布特羅 (Cimbuterol)」0.002 ppm，新北市衛生局第一時間啟動稽查，並要求相同品項產品全面預防性下架；自2月3日至6日衛生局共查核85家賣場超市，經查該批產品販售至新北市數量僅16包皆已售罄，架上均未有違規批號產品，另清點預防性下架同品項產品共95包。

新北市衛生局表示，為保障消費者的權益，衛生局主動擴大抽驗16件台糖其他肉品，包含11件不同批梅花肉片及5件其他肉品(里肌火鍋片、後腿肉絲、五花火鍋肉片、梅花火鍋片及五花肉條)，以衛生福利部公告檢驗方法「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－乙型受體素類多重殘留分析(MOHWV0041.05)」進行21項乙型受體素(含西布特羅，Cimbuterol)檢驗，結果今(7)日出爐，均未檢出21項乙型受體素。

新北市衛生局強調，新北市府秉持以市民食品安全為首要，持續積極監督查核以守護市民的食安。