瘦肉精會議結論 政院３月說明

記者傅希堯∕台北報導

食藥署長吳秀梅二十一日指出，食藥署已就台糖豬肉驗出瘦肉精西布特羅召開專家會議，農業部也將於二十二日舉行相關會議，雙方結論將併送行政院食品安全辦公室參考，並統一於三月對外說明。

吳秀梅指出，食藥署召集的專家會議共計邀請十五名專家與會，一人因不在國內而不克出席，十四名專家皆為術業有專攻之選，包括食品安全、毒理、分析化學、獸醫等領域，其中食品衛生安全與營養諮議會成員七人、食品風險評估諮議會四人、食品檢驗方法諮議會三人。

吳秀梅表示，十四名專家中，也包括行政院食品安全辦公室主任許輔，行政院食安辦、農業部、經濟部、台中市政府衛生局、台灣糖業公司、肉品分切廠信功實業等也都派員列席。

吳秀梅指出，由於農業部二十二日也將進行同樣會議，農業部與衛福部分別就自己業管部分討論，兩邊所得到的專家結論與建議，將彙整到食安辦並由行政院統一發言，行政院預計三月對外說明這次專家會議檢視之結果。

吳秀梅表示，所有會議都要求出席者簽署填寫利益迴避、保密等協議，避免在正式說明前有其他發言，會議全程錄音，但相關內容以會議紀錄方式呈現，不會公布音檔，屆時會配合食安辦時程公開上網，包括專家名單等，都是很受大家尊重的專家。