汐止餐飲店油鍋起火自行撲滅 所幸無人傷亡

記者黃秋儒／新北報導

新北市汐止區連興街一家餐飲店家今（27）日13時2分發生油鍋噴濺起火火警，員工持滅火器自行撲滅，燃燒面積0.5平方公尺，消防局第六大隊接獲119通報出動汐止、社后、秀峰分隊，共5車15人，現場有顧客加員工約10名，進行疏散，無需送醫，但隨後有一名員工表示有吸到煙，消防人員給予面罩後拒就醫。

新北市消防局第六大隊長羅億田表示，民眾烹飪時應遵守「火在人在、人離火熄」原則，也可選用具有熄火安全裝置、溫度感知功能或使用時間異常遮斷功能爐具，避免因一時疏忽忘了關閉爐火進而造成火災發生。民眾平日應建立正確的防火觀念，對於可能發生火災之處所提出相對應變措施，並多檢視及練習使用相關設備器材(如滅火器、室內消防栓)，遇到火災時冷靜面對，才可能抑制初期火災。