【熱點】日本「山口和牛燦」首度來台！御頂國際X東港強成立「晶強和牛」

記者徐力剛／台北報導

御頂國際集團看好和牛市場商機，攜手東港強合資3000萬元成立「晶強和牛貿易公司」，大力推展和牛貿易市場，活動現場邀請日本官員有山口縣知事村岡嗣政、副議長島田教明，來台宣傳「山口和牛燦」一起揭開台日經貿新頁章。

老饕最愛「山口和牛燦」為黑毛和種牛肉，肉質細膩富含油花，由山口縣50個畜牧農場飼育養殖，年產量約440頭，目前在日本國內有86家店鋪販售，海外出口至美國等國家。首度引進台灣的「山口和牛燦」未來在御頂集團旗下餐廳、晶強合作採購的餐飲同業業者搶先品嚐外，也可在東港強網路直播銷售平台、東港強旗下燒肉餐廳以及御頂即將成立的高級燒肉餐廳搶先享用。

全新「晶強和牛貿易公司」將借助東港強的網路直播銷售經驗，並串聯雙方強勢資源，搶攻和牛商機大餅。後續除了在台經營外，也計畫進入東南亞國家進口貿易市場，開拓全新商機。