記者陳瓊如/台北報導
住友商事株式會社與東方海外貨櫃航運有限公司欣然宣布雙方簽訂商業聯盟協議,提供利用電場技術的冷藏海運服務實現多種貨品的長期保鮮。運輸易腐貨品的關鍵是保鮮,在此過程中,掌握最佳運輸時間是一大挑戰,而使用空運則會引起高昂的成本負擔,因此市場上一直期望開發一種服務,能夠長期在國際海運中利用冷藏存儲技術,擴大食品的供應區域,確保產品的穩定供應,並將貨損降至最低。
住友商事利用MARS Company(總部:日本群馬縣高崎市;住友商事持8.53%股份)的電場貨櫃開發成果,聯手電場設備制造和銷售商第一施設工業株式會社(總部:日本福岡縣粕屋郡)和東方海外,建立了電場貨櫃採購系統。此外,住友商事還取得了相關的專利,其中一項是“食品運輸方法”,旨在通過在電場環境下對食品進行高度真空收縮包裝,降低食品的冰點溫度,提高保鮮效果。
住友商事和東方海外旨在通過開發及推廣此冷藏海運服務來建立保鮮物流的新標準,實現目前無法做到的冷鮮貨品的遠距離海運,並將富吸引力的食品在新鮮且穩定的狀態下送達全球更廣泛的地區。同時,這項新服務能夠滿足尋求推廣生鮮食品出口的地區之需要,並通過供應來源多樣化以提高食品供應的穩定性。此外,因食物保質期得以延長,有望減少食品損耗,而以海運取代空運,更能減少溫室氣體排放和運輸成本。
東方海外是世界名列前茅的綜合國際貨櫃運輸和物流公司,於一百多個主要城市設有約一百三十個營運網點,客戶遍布全球。