食安連爆 立委批食藥署把關失靈

記者康子仁、戴淑芳∕台北報導

蘇丹紅風波持續延燒，許多食品大廠被牽扯在內，立委砲轟食藥署把關失靈，且食藥署禁止中國輸台辣椒粉不合格的二十一家出口商及製造廠暫停受理輸入查驗三個月的時間太短。衛福部長薛瑞元五日表示，若禁止進口的廠商，沒有提出改善措施，衛福部也許還會繼續展延期限。

被質疑食安五環破功，行政院長陳建仁五日在立法院受訪表示，衛福部去年底就從抽批檢驗改成逐批檢驗。今年二月開始，衛福部與地方的衛生局也加強稽查，所有含有不法添加物的情形，已要求廠商務必下架。

陳建仁指出，食藥署對於各個縣市政府的衛生局，應該要共同研商一個更精進、更好的ＳＯＰ，來確保食安能夠做到更好。他強調，政府該查驗的就查驗，該禁止的就禁止，該處罰的就處罰，一定要做好食安把關的工作。

薛瑞元在立法院被問到食藥署放任違規還自誇是「螺絲鬆了」。薛瑞元說「應該沒有這回事」，並解釋，邊境檢查屬於食藥署管理，去年檢查到蘇丹紅原本是個案，但後來陸續檢查辣椒粉的違規批次，裡面都含有蘇丹紅，因此衛福部就開始懷疑，是不是系統性問題，因此就提高抽驗比例，卻發現母數增加，檢出蘇丹紅的比例不但沒有下降，而且還跟著增加。

薛瑞元強調，這個就是系統性的問題，後來就百分百逐批檢驗，還發現含有蘇丹紅，就禁止輸入，這都是按照程序來，不能責怪食藥署螺絲鬆了。