〈中華副刊〉男孩與蟹膏

■許政維

每一段的愛情都可以用一道食材來形容，而蟹膏，就像男孩對男人的愛情。男孩記得那天下課，男人帶了他來到海鮮市場。男孩說自己很少吃這麼新鮮的海鮮，男人說，沒關係，今天剛好心情好。

那是男孩跟男人的第二次見面，但其實是男孩第一次吃到帝王蟹。男孩不知道從何下手，不了解處理螃蟹技巧的男孩，一直依偎在男人的旁邊。

男人教了男孩如何剝除蟹殼，要小心別弄破，否則蟹膏就會流失。那天男孩吃的蟹膏蟹肉都是男人親手剝的，男孩還不太懂得技巧。

那天夜裡，男孩在海邊的小屋裡，看著男人一點一點摘除蟹鰓、蟹腸、蟹心，發現了男人的專注與耐心。

但男孩沒說。

被摀住嘴的男孩，什麼都沒說。

被破碎的男孩，就如同垃圾桶裡的蟹殼蟹腸蟹鰓蟹心一般，他什麼都沒說。