農業永續 蔡永順力推光合菌

記者張淑娟∕新市報導

新市區青農蔡永順榮獲台南農業達人冠軍，將代表台南參加全國農業達人選拔大賽。蔡永順表示，經營的烜竹有機農場所種植出的芭樂和紅龍果，品質相當好，而也將光合菌大力介紹給農友們，藉此提升果品外，也友善農業環境。

新市區農會的青農輔導工作相當用心，不僅不定期舉辦相關課程，也讓青農們相互交流，在永續農業環境上的心得分享經驗。種植紅龍果連年榮獲全國優質果品評鑑優選的蔡永順，參加台南市農業達人選拔時，將自己全力推動光合菌成果分享大家，獲評審青睞，贏得台南市農業達人第一名。

蔡永順表示，本身是台南市農業微生物光和菌教育推廣協會的理事，所以在選拔時特別強調使用光合菌對永續農業的重要性。

蔡永順分享使用光合菌之後，種植的芭樂和紅龍果等品質都有提升，還可節省肥料和成本並減少病蟲害，是農業永續的絕佳好菌，他也一直推廣給各農友們使用，截至今全台已有上萬農友使用。

光合菌是在厭氧光照或好氧黑暗環境中進行光合作用的微生物，對自然界的有機物可進行快速分解，所以可增加蔬菜和水果產量，更能增加水果甜度，及減少化肥和農藥施用。蔡永順指出，未來他仍將持續推廣，讓更多人都成為農業達人。