南關社大帶領採桑椹 認識田厝特產

記者黃文記∕仁德報導

仁德曾是桑椹產區，文賢、三甲、田厝一帶之前沿路都是桑椹園，是知名的地方特產。因時代演進，栽種面積逐漸減少，南關社區大學二十一日下午帶領民眾前往仁德田厝體驗採果樂趣，品嘗樹上摘採下來的新鮮果實、長時間熬煮的桑椹汁，同時聽聽桑椹的小故事，深度體驗地方特色產業。

仁德區三甲、田厝等地曾有知名桑椹產業，種植面積曾高達四十公頃，惜因時代演進而沒落，但仍有農家以契作方式持續栽種，保留桑田風光。為讓更多人能認識在地特色產業，南關社大固定辦理社區產業巡禮，特別與在地店家「月照小果園」合作，辦理體驗活動，進行食農教育，以一日悠閒農遊的型式，讓大、小朋友可以深入體驗昔日的地方特色產業。

「月照小果園」園主甘宗民是曾經外出打拚的返鄉青年，對自家果園有一份深刻、難以割捨的情感，回鄉後重新思考著未來的可能性，有意往食農教育方向發展。南關社大透過這次合作，協助店家朝觀光果園邁進，希望開闢新的商業模式，增加產業的附加價值，讓在地產業得以延續。

體驗活動先由農家解說桑椹的種植與成長過程，再讓民眾體驗桑椹採摘，大家穿梭於桑樹下尋找成熟果實，每個人都能裝滿一袋的新鮮桑椹，結束後由農家熱情招待自家熬製的桑椹汁、桑椹果乾，讓大家品嘗農家辛勤努力的成果，既清涼消暑，還有滿滿的收穫，大家玩得不亦樂乎，開心的一日悠閒農遊。