優奇胡椒粉檢出蘇丹紅宜蘭業者下架

記者張正量／宜蘭報導

新北市優奇公司送檢自家黑胡椒粉產品出現蘇丹三號、四號，己經送往食藥署檢驗，但新北市衛生局二十六日稽查時發現，已有一百七十公斤流通到全台十縣市，目前新北衛生局已要求業者先下架，並通報外縣市衛生局進行查核。

宜蘭縣衛生局二十八日上午接獲新北市政府衛生局通知，有關優奇有限公司販售之「黑胡椒細粉」中檢出蘇丹紅色素，部分產品曾銷售至宜蘭縣。衛生局立刻派員至該食品業者稽查，經查有兩公斤黑胡椒細粉曾售予該業者。除已銷售給散客之部分外，衛生局已將該批產品及其他相關產品均予以預防性下架；後續並將持續進行販售通路之稽查及監督經銷商回收退回作業，以保障消費者食的安全。

宜蘭縣政府衛生局提醒，蘇丹色素並非我國准用之添加物，不得使用於食品中且經環境部公告為毒性化學物質，具有潛在致癌性，食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應依食品安全衛生管理法第七條第五項主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣市主管機關，切莫心存僥倖。