記者陳金龍∕台中報導
台中市江姓男子是電信業員工3日在南屯區一家排隊火雞肉飯名店用餐時，突然拿著筷子，一動也不動，彷如「石化」，老闆發現後，趕緊通知警、消到場，救護人員經檢測，發現江是低血糖導致，將江男送醫治療。亞大醫院周邊血管科主任張育晟說，低血糖的患者，確實可能出現上述狀況，平常時會因低血糖造成意識改變，如果開車恐發生危險，不可不慎。
台中市第4警分局黎明所接獲南屯區一家知名火雞肉飯店家報案，稱店內用餐的45歲江姓男子拿著筷子突然全身僵硬一動也不動。員警趕赴查看，看見江男獨自坐在用餐區，雙眼無神看著前方，全程維持手持筷子的動作，任憑旁人如何拍肩輕喚，江男始終無動於衷。
救護人員到場初步檢測，發現江男處於低血糖狀態，趕緊對其施以補充葡萄糖治療，將他送醫救治。
醫師張育晟表示，低血糖的狀況會有心悸、冒冷汗、易怒、癲癇、昏倒、眼前一黑、痙攣，甚至是意識改變等各種症狀。在警消尚未到場前，糖尿病的患者如有疑似低血糖症狀，可以自備方糖、糖果等物品，但需要在患者「意識清楚」下服用。若患者意識不清，不建議貿然亂餵食，以免衍生其他危害。
張育晟說，低血糖的診斷需要主客觀的確認，除了有一些主觀症狀之外，也可透過血糖機快速檢測，如果血液中血糖單位低於65mg/dl，就屬於低血糖狀況，通常馬上補充好糖分或是輸液，即可改善。
張育晟指出，一般健康的人也可能出現類似江男的狀況，例如過度飢餓、荷爾蒙分泌異常，或是身體腫瘤造成胰島素分泌過多，不過大部分在糖尿病接受血糖控制藥物的患者比較常見。