記者翁聖權∕後壁報導
隨著台南十一號耕作普及率變高,引起病蟲害情況加劇,尤其今年一期作後壁區又發生嚴重稻熱病,農民希望將抗病性高的台農八十四號納入公糧繳交範疇;不過農糧署南區分署與民間公糧收購業者認為台農八十四號品質不穩定。
後壁農會總幹事林怡歆說,台南十一號是台南地區最主要的稻米品種,以「稻米之鄉」後壁近三千公頃一期稻作來說,主要栽培品種就是台南十一號。因水源不足,後壁區一期稻作已經連續休耕三年,今年好不容易迎來來復耕,卻碰到稻熱病猖獗,平均兩成的稻穗出現「空包彈」,預估一期稻作總產量也將減產兩成。希望政府將抗病性高的台農八十四號納入公糧繳交範疇,以便造福農民。
台南農改場長羅正宗說,台農八十四號未列入公糧的原因,是考量該品種收成時青米率高、品質不穩,不過最近幾年後壁、白河發生稻熱病時,都有農民要求農糧署將台農八十四號納入公糧繳交品種項目,對於基層農民的聲音農業部相當重視,會仔細評估各稻種適不適合納入繳交公糧的優缺點。
台南民間公糧收購業者則說,台農八十四號產量高,又具抗病蟲害的優勢,但美中不足的是,因為其稻穗長,等整株成熟的時間比較長。在稻作還未完全成熟時,農民只要看到鄰田不同品種的稻作開始收割,便會跟著一起割,以致所繳交的公糧常有熟度不夠與水分過高的品質不穩定缺點。