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蓮心園6/15募款餐會 公益餐券開放認購

蓮心園舉辦感恩募款餐會,餐券即日起開放認購。(記者翁聖權攝)

記者翁聖權/後壁報導

為推廣白河在地蓮子,並籌措營運資金,蓮心園六月十五日將在滿庭園餐廳舉辦感恩募款餐會,餐券即日起開放認購。民眾購買餐券既可做公益,也能支持低碳永續農業。

蓮心園董事長張田黨表示,感恩過去廿七年來的長期捐款者,為爭取更多善心民眾做公益,今年蓮花節期間仍與蓮農與廚師合作,精心規劃以在地優質蓮子為主題的公益募款餐會,讓民眾發揮愛心之餘,也能品嘗到在地新鮮的蓮子。

他說,今年餐會結合環境永續理念,以在地蓮花、蓮子、蓮藕,以及台南的特色食材,由在地總鋪師創意烹飪出十道美味料理,讓民眾感受「食當季、吃在地」的低碳飲食文化。

蓮心園與蓮農與廚師合作,推出十道蓮子料理。(記者翁聖權攝)

蓮心園執行長張珮如指出,常有支持者問照顧憨兒既然政府有補助,蓮心園為何還要募款?她用數據展示每年照顧四百餘名憨兒的各項開銷,以及所短少的一千八百萬資金缺口,懇請社會善心人士支持憨兒。

她說,近年來蓮心園的業務量日益增加,包含啟智中心、老人送餐、日間作業設施、日間照顧以及居家服務等項目,顯示社會上需要幫助的人越來越多。蓮心園希望藉由募款餐會等方式,來增加捐款收入,以便發揮更大功能,為需要者提供更好的服務。

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