烏石漁港製冰廠動工供應溪北漁貨冰需

漁業署繆自昌主秘及林姿妙縣長等人一起為製冰廠動工。(記者張正量攝)

記者張正量/宜蘭報導

為了解決溪北漁貨冰塊供應問題,頭城區漁會積極籌設大型製冰廠,經過多年的爭取,同時克服港區地質和地形限制,五日終於在烏石漁港舉辦了製冰廠興建工程的開工動土典禮,預計二年後就可完工,供應漁船和漁貨廠商的需求。

烏石港製冰廠設計有六佰噸儲冰量空間。(記者張正量攝)

頭城區漁會總幹事陳秀暖表示,冰塊是漁船出海作業的必需品,宜蘭溪北地區現有大溪及梗枋漁港製冰廠建物年限已近四十年,不僅設備老舊且製冰效能不佳,每年短缺九千五佰噸冰塊,皆需從外地載運購入,大大增加漁民購冰成本及加冰時間,為提保障漁民辛苦成果及提供國人食魚安全,頭城區漁會積極向政府爭取在烏石漁港規劃興建製冰廠,在漁業署、宜蘭縣政府及頭城區漁會共同注資一億六仟八萬元,終於在烏石港碼頭進行動土興建。

出席的漁業署主秘繆自昌在致詞中也表示,漁產品營養豐富,運送過程中最怕因為過熱腐爛,為此漁業署近年來積極推動冷鏈作業,從產、製、儲、銷都需要有低溫保鮮,讓漁貨從產地到消費者手上能是最新新鮮,以往宜蘭溪北沒有製冰廠,漁民必須到蘇澳取冰,動工過程還遇到疫情和烏俄戰爭缺乏材料等影響讓工程一直無法進行,現在動工後漁民大可放心,冰廠的冰量保存在十五天以上,漁民和漁市場都不用冰塊保冷。

烏石漁港製冰廠預計二年後完工,可年產一萬五千噸冰塊並有六佰噸儲冰量空間,讓宜蘭溪北地區每日及漁汛期期間的漁業用冰不虞匱乏,解決轄區上萬名漁民朋友的困擾,漁會也會作好服務管理工作,讓漁民朋友在出海作業時更有效率、享受更好的服務品質。