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北投夏日魔法節 推酒家菜宴席
記者王誌成∕台北報導
為推廣北投商圈夏日特色,台北市商業處十一日表示,今年持續於一一三年七月五日至七月二十八日,在北投公園、七星公園、七虎公園、新北投捷運站廣場、地熱谷等場域, 辦理為期四週的「二0二四北投夏日魔法節」。
今年特別於一一三年七月五日開幕記者會傍晚,於七星街辦理「復刻酒家菜宴席」,並邀請喜愛美食的同饕來品嘗傳統酒家菜,每桌共有十道菜及甜點,特別提供民眾優惠價只要新台幣九千九百九十九元, 就可以品嚐到價值一萬六千八百元的古早味酒家菜,限量二十五桌額滿為止,傳統復刻酒家菜料理,體驗百年經典文化的傳承。
台北市商業處長高振源表示,北投商圈具有豐富的人文歷史及溫泉觀光資源,更以「酒家菜」與「那卡西」兩大主題為活動主軸,每週推出一系列特色活動,同時並搭配電子集章、社群抽獎、小旅行、DIY手作等行銷導客活動推廣在地商圈特色。
「二0二四北投夏日魔法節」,讓民眾體驗古早味的流水席 文化,每桌有十道精緻菜餚及二道飲品甜點,復刻年少時自在地老師傅手中傳承的特色手路菜「菊花干貝」,帶來獨家的精湛手藝與美味,當然也不少了「古味魷魚螺肉蒜鍋」、「龍蝦大拼盤」、「紅蟳八寶蒸米糕」、「清蒸海鮮龍膽石斑魚」、「酥爆大草蝦巧味抹茶包」、「如意放山大閹雞」等經典酒家菜,重現北投在地經典的酒家菜與那卡西文化。