〈中華副刊〉記憶裡的滋味

■李郡益

朔風冷冽的冬日，我總懷念起孩提時期搓湯圓的趣味。冬季是個充滿溫馨和情感的季節，僅次於過年的圍爐。每屆冬至，我們家三代人皆會團聚，一同體驗，搓湯圓早已成為了我們家族的傳統。

猶記那時的冬至前夕，母親忙碌地準備湯圓所需材料，她會親手教我如何和麵團、填充內餡。當我手拿湯匙，笨拙地包起湯圓時，母親總是笑開懷，因為那份純真和稚趣，一家人樂不可支，氣氛瞬間活絡。祖父母亦會加入製作行列，雖已年邁，但手藝卻愈加爐火純青。祖父的湯圓皮薄餡多，祖母的湯圓則是各式口味俱全，每當他們包湯圓時，我都會靜下心來仔細觀察，學習其技巧，希望有朝一日也能擁有優秀的湯圓手藝。

俟湯圓煮熟，全家坐於一塊，享用熱騰騰的湯圓，在氤氳的熱氣下共度這溫馨的時光。湯圓充滿了家庭的味道，彼此相互分享生活的點滴，訴說生命的共感，回憶過往的故事。此刻，情感在湯圓的溫暖中得以深化。

冬日記憶裡的湯圓是道簡單而美味的食物，但它背後承載家庭和樂的精神，仍歷歷在目。這項傳統厚實了親情，使我們愈加珍惜家庭溫馨和團聚的時刻。無論何年的冬日，這份愛和情感將會一如既往地傳承，並持續在我們心中綻放。