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中元節前 豬價逼近百元大關
記者王誌成∕台北報導
每年端午節至中元節為毛豬價格最貴的時間,但近日毛豬交易均價已達每公斤九十七元,逼近百元大關。農業部畜牧司副司長李宜謙表示,近期天氣炎熱、毛豬生長速度較慢,且已接近消費高峰的中元節,豬農也會逐漸增加供應,預估價格仍會維持在九十五元至九十八元左右,「價格不會再往上狂飆」,且供應量十分充足。
根據畜產行情資訊網,全台毛豬交易行情資料,交易均價這一周都維持在新台北九十六至九十七元,直逼百元大關;農業部畜牧司副司長李宜謙表示,最近因為天氣太熱,所以豬隻長得比較慢,上市量沒有前兩個月多,因此價格才會上揚。
下個月「中元普度」即將來臨,李宜謙提及,預計下周召開毛豬調配會議,包括協請台糖等增加供應,估計會增加五%至十%的毛豬量。如果豬價真的高漲,必要時也會請畜產會釋出凍存豬肉。
至於是否會再補助進口豬肉穩定豬價?李宜謙指出,二0二三年受國際情勢影響,導致國際豬價高漲,才會獎勵進口,但今年至今較去年同期進口量稍多,目前沒有考慮重新啟動。