大雅早餐店疑食物中毒7人就醫 中市食安處稽查限期改善

記者徐義雄／台中報導

台中食安處三十日表示，二十九日下午四點許接獲醫院通報，七位民眾七月二十九日凌晨兩點二十分，於大雅區某傳統早餐店，共同食用鐵板麵、小籠包、煎餃、米漿、奶茶、豆漿等餐點，三點起陸續出現嘔吐及腹瀉等疑似食品中毒症狀；截至三十日上午八點三十分止，尚有兩名患者住院中。

食安處說明，接獲通報派員前往現場稽查及抽驗，結果查有廚房區風扇及通風口積塵、冰箱內風扇及內壁不潔、食材未覆蓋、擀麵區檯面不潔等多項缺失，依違反食安法第八條責令業者限期改善。

同時採集相關環境及食物檢體攜回檢驗，檢驗時間最快需兩週，倘後續調查結果係業者供應的餐食所造成，依規定處辦。