記者李錫銘／台北報導
蒙大拿州與達美航空及ABV美式餐酒館聯手打造「蒙大拿美食節」，限時推出八道蒙大拿州的在地經典料理。(附圖由蒙大拿州辦事處提供)
美國蒙大拿州辦事處發布消息說，美國蒙大拿州日前剛結束在2024亞洲生技大展的參展，推廣蒙大拿生技醫療相關廠商的最新產品。蒙大拿原先以黃石公園、冰河公園及傳統的農牧產業享有盛名，近年來已轉入高科技的新紀元，如光電與量子及智能感測等領域在美國居領導地位。
蒙大拿州此次與達美航空及ABV美式餐酒館聯手打造「蒙大拿美食節」，限時推出八道蒙大拿州的在地經典料理。享受美食節與蒙大拿當地的 Jeremiah Johnson 精釀啤酒之餘，在FB 或Line分享美食節活動訊息即可參加抽獎。獎品內容包括獨家限量筆記本、 隨身收納袋、行李束帶、餐點兌換券等多達166個獎項，頭獎為達美航空贊助蒙大拿經濟艙雙人來回機票，並加碼蒙大拿啤酒釀造廠參觀行程。
第一階段抽獎將於本(八)月14日（三）15：00於蒙大拿州辦事處舉行，九月11日 （三）15：00於達美航空台灣總代理進行第二階段抽獎，第三階段十月二日（三）19：30 於ABV 美式餐酒館抽出雙人來回經濟艙機票加蒙大拿啤酒釀造廠參觀行程的最終大獎。請到活動網站查看更多抽獎辦法：https://fnb.montanaasia.org/
據稱，隨著達美航空開航「台北-西雅圖」每日直飛航線，全程日間航班，搭配達美航空在美國內陸的綿密航網，可輕鬆前往蒙大拿州；機上享有免費Wi-F可傳送文字訊息、更有星巴克的香醇咖啡、由名廚梁子庚設計的中式風味餐點，享受以高標準打造的飛行體驗。達美航空客台北天天直飛西雅圖，全程日間航班可輕鬆銜接美國內陸超過40航點。
因蒙大拿州境內有 1/3 是山脈高地，2/3 則是廣袤的大草原，自 19 世紀中葉起，州際牛隻貿易和新品種的引入，牛肉也成為當地日常重要的食物來源。早期西北部牛仔會在工作後，宰殺一頭牛以示一天的辛勞。「西部牛仔香料燉牛湯」也因此而生，這道料理用牛肩胛、百里香與ABV特製香料熬製高湯。再加入胡蘿蔔與馬鈴薯燉煮，可嚐到牛肉的鹹香與蔬菜的甘甜。
【ABV美式餐酒館 台北敦北店】聯絡電話：02-2721-6067
地址：台北市敦化南路一段236巷16號
營業時間：週一～週日 中午12:00～凌晨1:00